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零售巨头调整采购方式

2013/11/24 15:25:46      点击:
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习惯于前往亚洲面对面地做生意的美国买家现在必须临时进行调整,因为非典已经切断了与中国的直接往来。中国是全球零售业最大的供应地之一。

  本月在达拉斯服装市场的展示大厅里,来自沃尔玛的采购员在过道中忙碌着,第一周,他们在仔细检查木制家具的制作工艺;而第二周,则开始检查针织服装和工装裤的工艺。

  对这个世界上最大的零售商而言,这类交易相当于在跳蚤市场上进行采购。沃尔玛每年要在中国采购价值120亿美元的各类商品。以往沃尔玛都是在深圳和台湾举办的亚洲采购峰会上进行采购。但是今年,为控制非典的传播而实施的国际旅行限制迫使沃尔玛重新考虑与中国做生意的方法。

  由于无法派遣员工前往中国进行采购,沃尔玛必须拿出应急措施来代替产品开发旅行,这种旅行每年平均有500次。但是有什么办法呢?沃尔玛开始求助于网络。公司使用电子邮件确定从衬衫的裁剪到鞋子宽度等产品规格;视频会议使公司可以与供应商举行会议。而主要的计划是,公司要求数百家主要来自亚洲的供应商飞抵达拉斯来展示他们的产品并进行最后一轮谈判,为明年春季销售季节下订单。沃尔玛计划不降低今年从中国采购的商品数量。

  一些公司表示,即使世界卫生组织已经取消了对香港和广东省的旅游警告,他们仍计划永久性采用新的采购程序。

  沃尔玛、凯玛特和其他公司认识到这些措施使成本降低并将产品周转时间缩短了数周之多。以沃尔玛为例,该公司表示将考虑把每年4个亚洲采购峰会中的2个移至美国举行。

  为了避免受到感染,沃尔玛要求参加达拉斯采购交易会的来自中国、台湾和香港的供应商在离开亚洲后10天内不能与买家见面。沃尔玛甚至抽查供应商的护照以确保他们已经等待了10天。

  沃尔玛的达拉斯服装展示会将一般在中国为期两周的会议缩短为一周。除了节省时间之外,这样做对沃尔玛还有另外一个好处:它的采购员能够交换看法,避免可能出现的重复并更好地了解商场在春季销售季节时的样子。

  沃尔玛没有透露是否将采购会议转移至美国以节约成本,并拒绝透露具体的成本数字。沃尔玛说,一些程序,比如视频会议,是一种速度更快、成本更低的业务方式。采购员到达拉斯比到亚洲要省钱。而且公司租赁达拉斯服装市场的价格很低。

  但是沃尔玛也必须为其全球采购队伍中在亚洲和印度的35个成员支付飞到美国的费用。而且这个变化增加了亚洲供应商的成本,他们必须支付邮寄样品的费用,以及派雇员飞至达拉斯而不是中国的费用。在5月初举行的一个室外家具供应商会议上,供应商们必须支付野餐桌和躺椅的运输费用。沃尔玛称,转移地点带来的成本上升不会转嫁到消费者身上。

  今年,沃尔玛的产品开发旅行基本通过视频会议进行。沃尔玛升级了其阿肯色州电视工作室的照明设备,增加了一台放大相机来拍摄并放大产品照片。过去这种采购员和供应商之间的自由交谈往往是面对面进行的,样品要数周后才能收到。今年,一些样品实际上是通过视频会议进行审查和通过的。

  Markant Group香港子公司负责人说,今年他的客户都没有派采购员到中国。Markant Group是一家德国采购集团,为35个欧洲零售商供货。替代方法是,他和他的雇员将数码照片和产品规格通过电子邮件发送给客户。该公司通过视频会议完成了大部份采购,目前正在评估可以继续通过远程采购进行多少商品的采购。

  连接亚洲供应商与全球买家的网上交易平台称,它们的业务因为非典而增长。香港目录出版商Global Sources同时经营一个交易网站,公司称,4月份买方询盘数量同比增加了40%以上。
 

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